Mercado de Navidad de Productos Ecológicos en Bayacar

El último sábado de este año, día 26 de diciembre, tendrá lugar el Mercado de Navidad de Productos Ecológicos en Bayacar, bonito pueblo de La Alpujarra granadina muy cercano a la localidad de Órgiva. Además de poder degustar y comprar los productos ecológicos “criados” en esta comarca, podrán disfrutar de sus maravillosos parajes situados como saben en la falda sur de Sierra Nevada, todo ello en esta época invernal y vacacional.

Les adjunto el cartel informativo que me ha remitido Alberto Hortelano de las Torcas S.C.A. (cooperativa asociada a GRAECO que acaba de recibir el Premio Núñez de Prado 2009 a la Defensa y Fomento de la Agricultura Ecológica). Asimismo, Alberto me comunica que dicho Mercado de Navidad lo ha organizado un pequeño colectivo que ha creado la Fundación "La Burra Verde", con domicilio en la localidad de La Alpujarra Granadina de Orgiva, cuyos objetivos y actividades aparecen en el folleto que les adjunto.

Gracias una vez más a todas las personas que estais sembrando (y ya cultivando) la sostenibilidad en La Alpujarra.

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MERCADO AGROECOLÓGICO de la ALPUJARRA

Viernes, 7 de agosto de 800 a 14:00 h

Colegio rural de los Alamos, Pítres

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BIOFERIA ALPUJARRA-VALLE DE LECRÍN 2009

Día del agua, 22 de marzo a partir de las 11 h

Una vez más, me es muy grato informarles de la invitación que nos hacen la Fundación Las Torcas H. MICHAEL DAIIS y la Sociedad Cooperativa Andaluza Las Torcas (ambos colectivos socios de GRAECO) para que compartamos con ellos el Día Mundial del Agua, en el encuentro ecológico "BIOFERIA ALPUJARRA-VALLE DE LECRIN 2009" que han organizado y que se celebrará en la plaza de Pampaneira (bella localidad granadina de la maravillosa comarca de la Alpujarra), el domingo día 22 de marzo a partir de las 11 de la mañana.

Les adjunto el "Programa" y un "Tríptico" de las Jornadas Previas de Dinamización con escolares y Asociaciones de Mujeres: Lunes 16 de marzo en Albuñuelas; Martes 17 de marzo en Cozvíjar (escolares) El Valle (Asociación de Mujeres); Miércoles 18 de marzo en Capileria; Jueves 19 de marzo en Bubión; Viernes 20 de marzo en Pampaneira (Encuentro de agricultores y ganaderos). Destacar como actividades: la "Bioferia 2009"; los encuentros con agricultores y ganaderos de las comarcas; la participación de algunos artesanos locales; las actividades con escolares,
Asociaciones de Mujeres y Asociaciones de Padres y Alumnos;...

Igualmente me es muy grato difundir y compartir los objetivos que dichos colectivos persiguen con este encuentro, así como otras muchas actividades que de manera constante vienen desarrollando. Entre otros los de: "Que la agricultura y ganadería ecológica es un modelo de producción encaminado a obtener alimentos de la máxima calidad, respetando el medio ambiente, y teniendo en cuenta factores sociales y económicos. Se trata de volver a la agricultura tradicional, contando con los medios y avances tecnológicos actuales, como modelo de producción sostenible y alternativa económica. La Agricultura Ecológica ofrece una gran oportunidad de desarrollo de La Alpujarra: acogiendo a los trabajadores de otros sectores en crisis; ayudando a la recuperación de la diversidad paisajística; ofreciendo productos sanos de alta calidad; fomentando el desarrollo agrícola, económico y social de la Alpujarra. El Barranco del Poqueira, con este tipo de actuaciones va a seguir siendo pionero en el desarrollo de la Comarca, siendo consciente de que la Producción y Transformación de productos ecológicos ofrecerá finalmente una buena oportunidad para crear una imagen diferenciada de la oferta turística".

Gracias una vez más a la Fundación Las Torcas H. MICHAEL DAIIS y a la Sociedad Cooperativa Andaluza Las Torcas por invitamos a disfrutar y participar de este evento, así como por la labor constante e incansable que están poniendo en pro de la sustentabilidad agraria en esta zona, en este caso incluso uniendo a través de la agricultura ecológica las comarcas del Valle de Lecrín y La Alpujarra. Recibid un cordial saludo Manolo Cala (GRAECO)

Actividades Bioferia Pampaneira 22 de marzo 2009

-11:00. Inauguración de la Bioferia a cargo de la Alcaldesa de Pampaneira, Mercedes Carrascosa
-11:30. Comienzo del concurso de dibujos para escolares. Entrega de dibujos.
-12:00. Actuación de teatro a cargo de los alumnos de Capileira, Ganadería en el Barranco de Poqueira.
-12:20. Actuación musical a cargo de los alumnos de Bubión.
-12:40. Actuación de teatro a cargo de los alumnos de Pampaneira, Agricultura en el Barranco de Poqueira.
-13:00. Cata de naranjas, concurso y premio a "la mejor naranja". Charla informativa acerca de la prevención de la mosca de la fruta.
-13:00. Taller de sanación mediante los colores, imparte: Jane
-13:30 Concurso de recetas con productos locales ecológicos.
-13:50. Entrega premios del concurso de recetas
-14:00. Entrega de premios a los mejores dibujos.
-15:00. Charlas informativas: Homeopatía en Ganadería Ecológica y Alimentación
para los más Mayores.
Durante todo el día, habrá exposición y venta de productos ecológicos locales y
de artesanía, así como degustaciones de recetas.
Para más información pueden dirigirse a Las Torcas S.C.A. Tlf.: 958 78 53 44

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CURSO DE FORMACION PROFESIONAL OCUPACIONAL
CURSO DE HORTICULTURA ECOLOGICA

Desde el 2 de diciembre de 2008 hasta el 26 de febrero de 2009
Centro Las Torcas

LA FUNDACION CENTRO LAS TORCAS DE VELEZ DE BENAUDALLA OFRECE EL CURSO DE FORMACION PROFESIONAL OCUPACIONAL DE HORTICULTURA ECOLOGICA, A PARTIR DEL DIA 2 DE DICIEMBRE. EL CONTENIDO DE ESTE CURSO TEORICO-PRACTICO SE BASA EN LAS TECNICA ECOLOGICAS DE CULTIVO DE HORTALIZAS, DESDE EL COMIENZO DEL CULTIVO HASTA LA COMERCIALIZACION CON ESPECIAL INTERES EN LA PREPARACION DEL SUELO, RIEGO Y ABONADO DE LOS CULTIVOS, LABORES CULTURALES Y CONTROL FITOSANITARIO DE LOS CULTIVOS MEDIANTE METODOS ECOLOGICOS.

SUBVENCIONADO POR: UNION EUROPEA JUNTA DE ANDALUCIA, FONDO SOCIAL EUROPEO CONSEJERIA DE EMPLEO y SERVICIO ANDALUZ DE EMPLEO

DURACION DEL CURSO: 249 HORAS
Nº DE PLAZAS: 12 ALUMNOS (IMPRESCINDIBLE SER DESEMPLEADO CON TARJETA DE DEMANDA DE EMPLEO)
POSIBILIDAD DE BECAS DE DESPLAZAMIENTO


FUNDACION CENTRO LAS TORCAS H.MICHAEL DAISS
VELEZ DE BENAUDALLA
INFORMACION Y CONTACTO:958785344 (JUAN)



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I FESTIVAL DE LA AGROECOLOGICA Y EL MEDIOAMBIENTE DE GRANADA

El jueves, viernes y sábado próximos (días 5, 6 y 7 de junio de 2008) tendrá lugar el festival, que pretende estimular el trabajo en red, ha sido patrocinado por la Dirección General de Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, y lo hemos organizado de manera directa:


- Asociación BioCastril
- Asociación de Consumidores y Productores de Productos Ecológicos y Artesanos "El Encinar"
- Asociación de Defensa de la Naturaleza de Vega de Genil "ADNVG"
- Asociación Red Andaluza de Dinamizadoras de Consumo Responsable y Alimentación Ecológica
- Fundación Gondwana para el Desarrollo Sostenible
- GRAECO
- Las Torcas, S.C.A.
- Plataforma por una Alimentación Responsable en la Escuela

También han sido muchas las personas y colectivos que han colaborado de manera desinteresada en ello, a los que queremos agradecer su participación, si ella hubiese sido casi imposible el desarrollo de este evento; gracias, una vez más a todos ellos.

El objetivo general que perseguimos con esta celebración es el de ampliar el impacto de las actividades de difusión, información y concienciación a la población andaluza (y de manera especial a la granadina) sobre la producción ecológica, su consumo, los lugares de compra y los beneficios para la salud y el medio ambiente, y así contribuir a superar los frenos al incremento del consumo ecológico.

Para ello, además, pretendemos alcanzar otros objetivos más específicos, tales como:
- Lograr un impacto mayor en la población y llamar la atención de los medios de comunicación a través de un conjunto de actividades a desarrollarse entorno a la producción ecológica y su consumo.

- Dar a conocer a la población las diferentes actividades y proyectos vinculados a la agricultura ecológica y el consumo y comercio local apoyados o emprendidos desde la administración pública y las organizaciones locales.

- Lograr que se interesen y comprometan instituciones y organizaciones vinculadas a la agricultura ecológica a realizar actividades de manera conjunta, aprovechando las sinergias y optimizando los recursos humanos, materiales y económicos (por ejemplo: infraestructura Bioferias, materiales educativos de comedores escolares, actividades promovidas por la Orden de fomento, etc.

- Contribuir al fortalecimiento de las organizaciones del sector que tienen como objetivo la producción y el consumo interno de productos ecológicos.

www.fundaciongondwana.es

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COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS DE LA ALPUJARRA
REUNIÓN 13 DE JUNIO VIERNES A LAS 8H DE LA TARDE
BAR DE MÚSICA, CÁDIAR

Os presentamos algunas informaciones frescas sobre la creación de una Cooperativa Alpujarreña de producción y consumo de frutas y hortalizas ecológicas. La idea es que un número de familias recojan cada semana una caja de verduras producidas en nuestra comarca, que serán repartidas en los puntos de distribución. Las familias y los productores formarán parte de una cooperativa que proclama una agricultura viable, sana, ecológica y de proximidad.

Los productos provendrán de cultivos ecológicos que respetan a los seres humanos y están en armonía con el medio ambiente. Se privilegiará la variedad, y nos esforzaremos por recuperar y dar una nueva vida a las verduras y legumbres que han sido sacrificadas por el gusto standard del mercado. Las cajas estarán acompañadas a veces de recetas o de ideas para consumir las variedades que no conocemos.

Es la ocasión para revalorizar el saber y la costumbre local y para redescubrir los auténticos sabores de los productos.

Los miembros de la cooperativa tendrán una relación directa con las personas productoras. Aceptarán compartir los riesgos de la producción, de la cual formarán parte. Las personas consumidoras sabrán de dónde vienen sus hortalizas, cómo y por qué son producidas. Participarán de las decisiones importantes y la planificación de sus cultivos, se hará teniendo en cuenta y en la medida de lo posible, según los deseos y las necesidades alimentarias. La cooperativa quiere condiciones decentes de trabajo y de salario para sus productores y una nueva forma de intercambio entre agricultores y consumidores.

Las personas que forman parte de la cooperativa recibirán cada semana una caja de verduras adaptada al periodo del año y adaptarán una parte del menú de la semana en función de los huertos. Tambien podrán participar en las labores de los huertos y de las cosachas, o de las tareas de distribución.

Si estas lineas han despertado su curiosidad

Si quieres participar en el grupo de personas que va a diseñar el funcionamiento y la filosofía de la cooperativa, por favor contacta con:
Sandra (Padre eterno) Organización: 690.733714
Mathis y Marian (Agricultores): 652.608456
Alberto (Las Torcas): 618.016998

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